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All Blue è un sogno. Il nostro sogno. 

Arrivare al cuore dell’altro, creare desideri e aspettative. 

Far confluire personalità, gusti, pensieri, tecniche in un mare unico di emozioni. 


Per noi, la ristorazione, non è che questo: connettere le persone facendo assaporare loro il tesoro più prezioso, ossia la condivisione di storie, momenti, legami.

ALL BLUE

"IL SOGNO

DI UN MARE

UNICO DI

EMOZIONI."

A N T I P A S T O

P R I M O

S E C O N D O

D O L C E

V I N I

Dal pesce al sale ogni elemento è stato scelto con cura per garantirvi il solo utilizzo di materie prime di altissima qualità.

Ogni elemento è studiato per creare armonia tra i sapori e nessuna composizione lascia spazio a una scelta casuale.

M A T E R I E   P R I M E

T H E   

E X P E R I E N C E

Lo chef sceglie ogni giorno diverse tipologie di pesce da offrire ai suoi commensali con un menù che si adatta alle stagioni.

P E S C E

La carta dei vini si presenta ricca di varianti e se non saprete quale scegliere tra la vastità a vostra disposizione il nostro chef sarà pronto a consigliarvi l'accostamento migliore.

V I N O

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